Si erge come la punta di un iceberg scintillante nel verde di uno tra i più estesi vigneti della Svezia meridionale. È il ristorante stellato Äng, ospitato a sorpresa in una serra di vetro. La semplice struttura in ferro progettata dallo studio Norm Architects è chiusa da pareti trasparenti che rispecchiano il paesaggio.

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